Norge

Råd: Spis minst mulig bearbeidet kjøtt

Spis mest mat fra planteriket. Slik mener staten at vi bør spise.

Helsedirektoratet legger fram sine nye råd til hva nordmenn bør spise. Det skjer fredag.

Rådene skal ut på høring. Folk kan komme med innspill til rådene. Direktoratet vil blant annet vite om du forstår rådene og hvordan du kan følge dem.

Den største endringen er at det er færre råd. 12 råd har blitt til seks. Målet er at rådene skal være lettere for folk å huske.

---

Dette er de nye rådene

  1. Ha et variert kosthold. Spis mest fra planteriket og spis med glede.
  2. Spis mye frukt og grønt.
  3. Spis grovt brød eller fullkorn flere ganger hver dag.
  4. Fisk, sjømat, bønner, linser og rent kjøtt er gode kilder til protein. Spis lite rødt kjøtt. Og minst mulig bearbeidet kjøtt.
  5. Spis og drikk meieriprodukter hver dag. Velg varianter med mindre fett.
  6. Ikke spis for mye salt, sukker eller mettet fett.

---

Direktoratet sier at dette er forslag. Høringen skal vare i åtte uker. De endelige rådene kommer i august.

– Kostråd angår mange. Vi er opptatt av at rådene vi legger fram i august, skal være enkle å forstå og bruke. Vi håper på mange innspill til forslaget. Det skriver Linda Granlund til nyhetsbyrået NTB. Hun jobber i Helsedirektoratet.